Revised recipe for smoother finish.
Clean malt base and delicate hop profile from Huell Melon and Cashmere at 9g/L. Fermented with Kolsch yeast for crisp crushability, low finishing gravity and bright vibrant flavour.
Aroma: Lemon zest, Lime Juice, White Pan
Palate: Galia Melon, Coconut Water, Water Biscuit
Tja, also, ist okay, aber bichts besonderes, getrunken in der BrewDog Außenstelle Dublin, leichte ganz gute Bitterkeit, bleibt geruchlich im Hintergrund, im Abgang leer