The "Dreimalzigkeit Weihrauch Eisbock" has 11.5% and was brewed together with "Freigeist Bierkultur" and "Reservoir Dogs" from Slovenia at "Vormann" in Hagen.
The base, Weihrauchbock "Die Dreimalzigkeit", was brewed in the traditional way, then frozen and bottled after several months of maturation and storage.
The main part consists of classic and self-smoked smoked malt. Plus hops and yeast. All in all, very finely balanced, deeply malty, slightly smoky, sultanas, dried fruit, dark chocolate and alcoholically warming. Not intrusive, rather flattering and dangerously drinkable.
Heute gibt es den Weihrauch Eisbock von der Bierschoff und Orca Brau aus Nürnberg....geschmeidige 11,5% hat dieses Bier - Relikt... Ein Absoluter Eisbock Schmankerl den man mal pro…
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Rauch
Keek
31. Dez 24
Raucharomen, Schinken. Mittlerer bis schwerer Körper. Süß im Trunk. Im Abgang herber.
Eisbock
Schmucker_mann
17. Nov 24
Der Hauptteil besteht aus klassischem und selbstgeweihräuchertem rauchmalz. dazu gesegneter hopfen und heilige hefe. alles in allem sehr fein ausbalanciert, tiefgründig malzig, lei…
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Sehr interessantes Bier
Max_la_Menace
13. Okt 24
Wieder mal stand am heutigen Sonntagabend ein gemütliches Essen bei der Familie an. Dazu wurde ein Weihrauch-Eisbock mitgebracht, die Dreimalzigkeit als Kooperation einiger deutsch…