Cierzo Brewing - Alborada

The unmistakable aroma of fresh Sicilian grapefruit peel combines with the flavours of Amarillo, Chinook and Simcoe hops to create Brewer's Collection Grapefruit IPA. A West Coast style IPA loaded with strong aromas and sensations. Brewer's Collection is the project that encompasses the new beers created by Lorenzo on his workbench. Beers that combine, research, innovation and memories. El día llega con un espectáculo tan extraordinario como sutil, casi tanto como esta cerveza ácida, que nos regala una sensación inicial refrescante, a la que poco a poco se va incorporando el dulzor de la fruta, cálido como los primeros rayos del sol, que en esta ocasión bañan un campo repleto de frambuesas y cerezas.