World Beer Adward Winner 2022, Category: IPA
Camba Bavaria has brewed with the Black Shark a top-fermented strong beer, also called Imperial Black IPA. The Black Shark is very rare, compared to the normal IPA it is brewed with even more hops. When pouring into the glass, the Black Shark shows through a deep black color. The foam is compact and in a cappuccino color. An intense scent of notes of rhubarb, gooseberry and peach pours into the nose. The first sip looks strong and creamy. After a short time dominate the roasted aromas in the mouth in conjunction with notes of coffee and dark chocolate. The aftertaste is rounded off by long-lasting and clearly noticeable bitterness with harmonious licorice tones.
Hops
Herkules bitter hop, Chinook, Centennial aromatic hop
Im Glas wirkt es sehr schwarz und dunkel mit einer schönen cremigen, feinporigen Schaumkrone.
In der Nase werde ich mit Düften von Kaffee, Schokolade und intensiven Hopfen Noten v…
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Camba Black Shark
rk2312
4. Mar 25
Aussehen: pechsschwarz, trüb mit beigen feinporigem schaum
Geruch: überraschend fruchtig. Nach südlichen Früchten, Pfirsich und etwas pflaume. Leicht nach röstmalz
Geschmack: inten…
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Camba Black Shark
ChWin
17. Feb 25
Farbe schwarz, klar
Schaum dunkles Beige, Menge gut, gemischtporig, klebrig, stabil
Duft anfangs Schokolade, danach dann fruchtig mit Pfirisch und Stachelbeere
Geschmack anfangs ei…
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Black IPA
madmaxen
28. Jan 25
Röstige Noten in Antrunk und eine knackige Hopfenbittere im Abgang, die lange anhält 😋
Imperial BIPA mit ordentlicher Bittere
SebastianH
24. Jan 25
Camba Black Shark IBIPA
Farbe: fast schwarz unter hellbraunem, grobporigem Schaum
Geruch: Röstnoten, Holz, Kaffee
Geschmack: starke Röstaromen nach Kaffee, längere Bittere und zugl…