Brussels Beer ProjectBeersBrussels Beer Project - Grisette

Brussels Beer Project - Grisette

Brussels Beer Project (Bruxelles)

3,41

4,5%

Alcohol

10.9° P

Gravity

Grisette

Beer type

Top fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

A lot is happening here again. We had Sam Fleet, the master brewer of the Brussel Beer Project from Brussels, as our guest for a week. Next year one of our brewers will visit the brewery in Belgium to learn from each other. We brewed a grisette as a friendship brew. This is a farmhouse ale, i.e. a beer fermented with a Belgian yeast that brings spicy aromas. As a harvest beer, it is very light with only 4.5% alcohol. Only Bavarian malts were used and for the modern twist we lightly hopped the beer with Talus and HBC 630.

Community

23 Ratings

Color/Foam (10%)

3,5

Smell (30%)

3,52

Label

3,56

Taste (60%)

3,34

Overall

3,41

Reviews

5 Reviews

All

Farmhouse Ale

Urban Tastings

13. Jun 24

"Grisette" Farmhouse Ale von Hoppebräu @hoppebraeu und Brussels Beer Project @brusselsbeerproject Grisette ist artverwandt mit dem Saison, stammt ursprünglich aus der belgischen …

Review

howie

27. Mai 22

Geruch und Geschmack nach Zitrusfrüchte und Mango ; grober Schaum; hellgoldener Farbe;

Grisette

denzermanuel

9. Feb 22

Mal wieder ein Meisterwerk vom Markus Hoppe Hoppebräu fruchtig im Geruch leicht bitter im abgang. Sehr zu empfehlen

Review

Rastarotblau

5. Feb 22

Muss leider sagen das der Geruch mehr verspricht als der Geschmack Optisch eine sehr helle Farbe mit einer stabilen Schaumbildung.

Grisette

le_diable_rouge

24. Dez 21

Das Farmhouse Ale ist blass-gelb mit weißer Schaumkrone Zitrusnoten und etwas Pampelmuse dringen in die Nase. Im Mund wirkt es erfrischend, blumig und würzig. Wertung: 7/10