New Wave mix of Island's black Stout with American hopping. Rye used during mashing imparts oiliness, corresponds with a hint of chocolate and strong resinous bitterness. The aroma is rich in coffee and chocolate notes, complemented by citrus sweetness.
Kräftig und dominant…. Sehr malzig und leicht süßlicher Nachgeschmack….
• The Lumberjack, 6,7%
Horst Voll
1. Jan 23
„Rye American Stout“, der Holzfäller ist ein schönes Schwarzes, doch so extrem bitter, daß man den Stoutgeschmack gar nicht richtig rausschmecken kann. Da wurde es mit dem Hopfen e…