As the name suggests, Padrone Calabrese originated in Calabria, Italy, where the distinctive bergamot matures in winter. It gives this beer its broad, tart citrus flavors. The fruity-full character brings with its warm orange-red the sun of the south on everyone's lips. This wonderfully balanced hopped beer is the ideal dining companion for Italian cuisine.
Doe letztjährige Version konnte nicht so recht überzeugen, man hat anscheinend modifiziert, was dem Bier sehr gut getan hat. Der Geruch ist fruchtig-hefig mit deutlicher Zitrusnote…
malzig fruchtig, bergamotte, blumig, karamell, nicht bitter, ölig
bergamotte passt perfekt.
sesam
31. Mar 17
Earl Grey war gestern - die Zukunft gehört Padrone Calabrese. Die Zitrusfrucht Bergamotte liefert ätherische Öle, welche perfekt zum Biergeschmack passen. Großartige Kombi.