Master brewer: Christina Reiter
In addition to the characteristic malt flavour, the beer has a striking hop aroma thanks to the modern dry hopping process.
The eponymous Polaris hop variety stands out with its distinctly refreshing flavour of "glacier ice candy". Combined with the full-bodied malt flavour of a Märzen, Polarlight is a modern, refreshing beer with traditional roots.
Beer type: Märzen
Malt: Pilsner, Munich, caramel malts
Alcohol by volume: 6.0
Yeast: Bavarian lager yeast
Original gravity/plato: 14.5° Hops: Tradition, Polaris
Bittering units/IBU: 25
Ingredients: Water, barley malt, hops, yeast
Dose auf... Ein Schwall ergießt sich aus dem Gefäß und ich bin sehr froh, doch nochmal den Balkon aufgesucht zu haben... Etwa 0,2l finden sich in Sekundenschnelle auf Hose, Tisch u…
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Ok
Elchmuth
31. Aug 24
Ein neues Bier steht im Lieblingsrestaurant auf dem Tisch. Empfohlen von der Bedienung.
Schaum war leider nur kurz da.
Im Glas karamelfarbend, mit kurz bestätigendem Schaum.
Geruc…
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Polar Light
bergfex1959
9. Jun 24
FARBE: leicht getrübtes orangegold
SCHAUM: mittel- porig- und auch von der Menge und Beständigkeit her
DUFT: zart malzig, Menthol und Eukalyptus
GESCHMACK: im Antrunk malzig mit ei…
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Gut
zackkebron
9. Jun 24
0,44 Liter Dose mit 6,0 % Alkohol (MHD 20.06.2025). Schönes Etikett. Farbe orange (Bierfächer: Farbe Wiener Lager), leicht trüb. Ordentlich mittelporiger Schaum, der ganz langsam w…
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Camba Polar Light
ChWin
30. Apr 24
Schöne Farbe mit deutlichen Orangetönen
Guter Schaum, mittelporig, stabil
Duft im ersten Moment leicht süss mit leichter Fruchtnote, verliert sich dann und malzig Süsse überwiegt
G…