3,13
9%
Alcohol
Hybrid
Beer type
Miscellaneous
Fermentation
42
Ratings
47
Cheers
9
Reviews

Beer description

Wine-beer hybrid. The wine category is represented by the Domina red wine variety. This aromatic wine is characterized by its complexity and ruby red color. For the beer, a full-bodied stout with powerful notes of malt, caramel and chocolate enters the ring. In order to harmoniously combine the two components, young beer was combined with equally young wine and the two were fermented together. The result is a hybrid of malty beer and strong red wine.

Community

42 Ratings
Color/Foam (10%)
3,25
Smell (30%)
3,11
Label
3,7
Taste (60%)
3,12
Overall
3,13

Reviews

9 Reviews
All
Vater und Sohn
ollerisch
Da gibt es bessere Vater Sohn Beziehungen
Vater & Sohn
Guzzisto
👀 Kastanienbraun, mit rotstich, hefetrüb, mit vergänglicher, gemischtporiger, leicht rosa Blume. 👃 Säuerlich, leicht wenig mit Malznoten 👅 Erstaunlicherweise leicht frisch, sehr…
Eher wein
engelchentweety
Kein schaum, rötliche Farbe. Geruch und Geschmack wie Rotwein. Wer Wein mag, wird es vielleicht mögen, aber ich trinke lieber Bier und das schmecke ich hier kaum.
Mehr Wein als Bier
laurin🦧
Nachdem andere hier bereits alles Nennenswerte zum Hintergrund zu dieser Fusion genannt haben, möchte ich mich auf die Bewertung fokussieren: Schaum gibt's keinen, die Farbe ist de…
Passt
raffaellauser
Von der Braumanufaktur Hertl aus Schlüsselfeld schaue ich mir nun den Vater & Sohn, ein Wein & Bier Hybrid an. Hier treffen ein Stout und Domina Rotwein aufeinander. Wein und Bier …