The bottled in 0.75 L bottles beer is nature cloudy with a strong yeast content. A light note of hay and summer meadow tastes just like a delicate citrus note, which is due to the use of the native hop variety. Broihan is already a specialist beer: its color is very light, the taste extravagant and unfamiliar.
Ein ,, ausgestorbenes '' Bier ist für ein Bierliebhaber schon mal sehr interessant.
Die 0, 75 l Flasche macht es um so mehr interessant.
Im Glas ist es goldgelb und leicht getrüb…
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• Broihan, 4,8%
Horst Voll
4. Mar 23
Der Broyhan ist tatsächlich ein eigener Bierstil aus dem Mittelalter, erfunden vom gleichnamigen Brauer in Hannover, der sich dann wohl besonders in Mitteldeutschland ausgebreitet …