Light, bottom-fermented export beer, tasty, full-bodied, soft and spicy, with a pleasantly rounded bitterness and a fine, aftertaste.
Hops: noble Hallertauer and Tettnanger
Malt: best barley malt from the Kraichgau and Champagne regions
Aha!, so schmeckt also ein Export. Alle bisherigen Probierversuche gingen eher in den Abfluss, was die traditionsreiche Arbeiterbiersorte, die Dortmund bis in die 1970er Jahre zum …