Scotch Ale/Wee Heavy
Beer type
Top fermented
Fermentation
Beer description
Clan is brewed using a special mashing process that produces a slightly sweet, malty and caramel flavor that is perfectly supported by the hops. The bitterness can be described as discreet. Clan uses 100% English flavor hops of the Fuggle variety. Umber, cloudy, with heavy foam. Smells malty, caramel, with a hint of browned sugar, reminiscent of candy. The taste is dominated by an almost tropical fruit with dried mango. A gentle, but intense bitterness harmonizes the subtly sweet impression, it also has a structuring effect, makes the finish print and carries the long aftertaste.
Awards
Meininger Craft Beer Award (Platin)
2018
European Beer Star (Bronze)
2019
Malzig, Scotch Aromen, dunkle Farbe
Braufactum Clan Scotch Ale Prösterchen
markus_
Letztens im Globus Supermarkt war einiges an Braufactum Bieren gesenkt. Das MHD war überschritten. Als Whisky-Freund musste ich dieses Bier retten.
Aus der 0,33 Liter Flasche f…
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Bestes "Scotch Ale" ever
The Dude
Jetzt mal ganz ohne Umschweife... meiner Meinung nach ist "Clan" das beste Scotch Ale, das ich je getrunken habe. Der torfige Geruch kündigt den schweren Geschmack an. Der Antrunk …
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rauchiger Note. Lecker!
Bitte Braufactum, macht weiterhin einzigartiges Bier...