Cascade Boysenberry

Oregon ist der größte Produzent von Boysenbeeren in den Vereinigten Staaten, und obwohl die Herkunft dieser kleinen, geheimnisvollen Frucht immer noch unbekannt ist, wird angenommen, dass sie eine Kreuzung aus Brombeere, Himbeere und Loganbeere ist. Diese Boysenberry-Mischung besteht aus sauren Blond- und Triple-Bieren, die bis zu zwei Jahre lang in Weinfässern aus Eiche gereift sind, mit Zusätzen von frischen, in Oregon angebauten Boysenbeeren und Brombeeren, die intensive Aromen von frischen Brombeeren mit einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren, Granatapfel und Minze bieten.