Birrificio Rurale A Mani Basse

Das IPA Mania gibt eine gute Figur ab im Glas. Satter Schaum, schönes Bernstein. Dazu frohlockt die Nase ob der fruchtigen Düfte. Der Geschmack ist extrem malzbetont mit unterschw…

Krasser dichter Schaum und fruchtiger Geruch. Kohlensäure Mittel bis hoch. Fruchtig süßliche Note dafür nicht so bitter. Ist auf jeden Fall gut, aber nicht das Geschmacks Feuerwerk…

Dunkles Bernstein liegt im Glas. Leicht trüb. Der etwas beige Schaum ist ganz ordentlich, aber nicht besonders stabil. Es riecht nach Südfrüchten, wobei Grapefruit und Citrus domin…

Leichte Malzigkeit, welche gut mit den verschiedenen Hopfensorten harmoniert. Diese bringen neben der Bitteren auch feine Anklänge von Zitrusfrüchten mit sich.

Habe ich vor ca. vier Jahren zum ersten Mal getrunken, nun also endlich eine Rezension dazu: Direkt steigen einem beim Öffnen der Flasche und bei Eingießen Aromen aus tropischen Fr…