Our unfiltered has an unmistakable taste and color resulting from primary fermentation in the historic and unique "Rostenit" cellars inspired by the open tank concept. Refermentation in vertical tanks combined with very long maturation give this product unique creaminess and aroma.
Es scheint von dem Bier mehrere Versionen zu geben, eines mit >6% Vol. und eben dieses mit 5.8%.
Es riecht und schmeckt stark nach Rauchbier, i.e. Schinken, was mich doch ziemlich …