Top fermented
Fermentation
Beer description
Who is this El Patrón actually? Not the evil drug lord from Colombia, but the one who is the inspiration for this beer. That will remain a secret forever! But what remains a mystery is the similarity to the character of this Double India Pale Ale. Because what comes through on the nose, tongue and palate is powerful. A strong, full-bodied representative of the style. Incredibly creamy and velvety, actually even somehow gentle. And yet El Patrón quickly shows what it can do. On the nose, it has captivating tropical passion fruit notes, a little honey and vanilla, which soon give way to grassy-green hop aromas in the first sip. A full body that is paired with a strong bitterness at the end. And then there's the alcohol. Yes, you can feel it too. This beer moves through the impressions like a wave. Sometimes quiet, sometimes loud, sometimes soft, sometimes hard. But always powerful. Just like El Patrón.
Hops
Mosaic - HBC 369 aromatic hop
Trüb im Glas, fruchtig in Duft und Geschmack. Wieder ein sehr cremiges und fruchtiges Bier, die Bitteraromen des Hopfens runden das Geschmackserlebnis sehr gut ab. Ein echtes Genie…
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Feines Double IPA aus Tirol!
caipirinhaklaus
Hellgelb,stark getrübt und cremiger,ausdauernder Schaum.Geruchlich ein feiner Obstkorb,der vorallendingen nach Mango und Maracuja gerochen hat.Voller Körper,ein cremige Mundgefühl …
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Mei is des guat! Unglaublich fruchtig.
Etwas stark vielleicht
Allein der Duft ist ein Frucht Genuss!!!!
Auch der Geschmack ist Gewaltig.
Leider ist etwas stark.....