Baumburger - Josefine
Klosterbrauerei Baumburg (Altenmarkt a.d. Alz)
3,83
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3,83

Baumburger - Josefine

Klosterbrauerei Baumburg (Altenmarkt a.d. Alz)
3,83
13%
Alcohol
24° P
Gravity
Dark Icebock
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
45
Ratings
41
Cheers
11
Reviews

Beer description

The dark beauty deserves all attention. This ice buck wants to be enjoyed with all senses. This starts with the pouring: Josephine runs almost viscous into the glass, golden brown, fine-pored foam crowns the deep brown of the strong beer (12% vol.). Caramel and honey notes light up the pleasant bitterness.

Community

45 Ratings
Color/Foam (10%)
3,77
Smell (30%)
3,85
Label
4,05
Taste (60%)
3,83
Overall
3,83

Reviews

11 Reviews
All
Josefine
Grobfang
31. Aug 23
Die Josefine ist eine dunkle Eisbockgranate. Sehr intensiv, verdammt viel Karamell und Malz. Wirkt nicht so schwer, wie es tatsächlich ist. Ein Bier für den langsamen Genuss. So ka…
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Süss und stark
zackkebron
8. Jun 23
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,5 % Alkohol (MHD 16.02.2025). Tolles Etikett. Kastanienbraun und leicht trüb im Glas. Fein- bis mittelporiger Schaum, nicht viel und nicht seh…
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• Josefine, 11,5%
Horst Voll
11. Apr 23
Dunkler Eisbock, rotbraun, wenig Schaum, dafür erstmal ne richtige Ladung Alkohol, das gibt sich und es wird schön malzig, gut herb und ein wenig fruchtig, ich finde das sehr lecke…
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Klosterbrauerei Baumburg Josefine Eisbock Prösterchen
markus_
21. Jan 23
Die Josefine hängt schon lange bei mir im Hauswirtschaftsraum ab. Heute musste u.a. sie für die Senatsböcke 2023 weichen. Vorweg meine Josefine hat nur 11 Prozent Alkoholgehalt. …
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Josefine
berndtepass
29. Jan 21
Wer sonst könnte so dunkel und lieblich, malzig und süffig daher kommen? Super Eisbock! Geil!