Die Brauerei Baar wurde 1862 am heutigen Standort in Baar (Kanton Zug) gegründet, dazumal unter dem Namen Bierbrauer-Gesellschaft Herren Schmid und Steiner. Vor mir steht das Amber…
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Ein Amber, wie es sein soll!
beerrocks
6. Dec 21
Bernsteinfarbenes, leicht trübes Amber mit sehr schöner, stabiler, feinporiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Wacholder, fruchtig / im Geschmack Aromen von Malz und Karamell, …
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Mit “erdigen” Komponenten
tomstone
14. Mar 20
In der Farbe eines der schönsten Amberbiere!!!
Die Schaumstabilität und Rezenz dürften ruhig etwas ausgeprägter sein.
Im Geschmack äusserst ausgewogen, wobei sanft torfige / erdige…