Ale Mania Craftbeer - Gose Mania
Ale Mania Craftbeer (Bonn)
3,01
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3,01

Ale Mania Craftbeer - Gose Mania

Ale Mania Craftbeer (Bonn)
3,01
5,1%
Alcohol
12° P
Gravity
14
IBU
Gose
Beer type
Spontaneous, sour
Fermentation
43
Ratings
33
Cheers
6
Reviews

Beer description

The recipe of our Gose is based on an old Prussian recipe from the 19th century. It is a slightly sour wheat beer with coriander. Where our variant emphasizes the coriander and reveals a restrained acidity. In the fresh draft, this beer is typically strong for Ale-Mania, with a generous malt body for Gose. The summer can come!

Community

43 Ratings
Color/Foam (10%)
3,22
Smell (30%)
3,04
Label
3,06
Taste (60%)
2,96
Overall
3,01

Reviews

6 Reviews
All
Gose der Neuzeit
max_payne250
15. Oct 23
Für Bierliebhaber und Gosefans definitiv probieren! Gut gekühlt erfrischend und intensiv im Geschmack!
Review
wursti
25. Nov 21
Auge: Gelb (Gold), trüb Blume: Viel, lang, fein Carbonisierung: Viel Nase: weißweinartig Geschmack: leichtes Essig, leichte Säure Mundgefühl: blubberig, leer Abgang: Kurz, leichter…
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Gewöhnungsbedürftig
ingod
25. Jun 21
Fruchtig, zitroniger Geruch. Schaum innerhalb von Sekunden weg. Koriander ist sehr dominant.
Bonner Gose
19. Oct 20
Leicht trüb im Glas mit einem sich in Luft auflösenden Schaum. Deutlich mehr Koriander als üblich, was man auch deutlich schmeckt. Die Säure ist hier eher zurückhaltend
Sommerbier
miebe
26. Mar 17
Diese Gose ist extrem lecker, denn sie ist leicht und frisch. Die typische Säure ist sehr gut ausbalanciert und nicht extrem. Das ist ein Bierchen, das sich gut wegzischt.