Schlenkerla Rauchweizen is a wheat beer with a delicate smoke flavor. Like ordinary wheat beers, it is brewed from a mixture of barley and wheat malt. The barley malt portion is a smoke malt from the in-house malt house. The Schlenkerla Rauchwheat comes naturally cloudy with fine top-fermenting yeast as original bottle fermentation for serving.
Etwas gefälliger als das normale Rauchbier, aber das schmeckt mir besser.
Rauchweizen
scfiedel
24. Nov 24
Ins Glas kommt ein trübes, dunkles-bernsteinfarbenes Weizen mit cremeweißen, stabilen Schaum.
Schinken und die typische Rauchnote kommt gleich in die Nase.
Aber dazu ist noch He…
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Rauchweizen
humppa
17. Nov 24
Brauerei Heller - Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Das vorletzte meiner Schlenkerla Rauchbiere steht an.
Optik: sehr dunkles schokoladenbraun, wunderbar ausgiebige und feine S…
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Rauchbier
ollerisch
13. Nov 24
Muss man mögen. Ich mag es nicht
Räucherweizen :)
Styxx
12. Oct 24
Heute bei mir im Glas: ein Schlenkerla Rauch- Weißbier mit 5,2 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas dunkel und schlammig trüb ist die gemischt porige Blume schnell verschwunden. Das Bier…