The original and Bamberg's specialty for centuries. A dark, bottom-fermented Märzenbier, made with only Aecht Schlenkerla Rauchmalz from the in-house malting and tapped according to old tradition in the Schlenkerla directly from the oak barrel
Eine absolute Spezialität, so etwas zu brauen ist eine echte Kunst, Klasse.
Schmeckt
scrmariom
17. Apr 25
Lecker
Schlenkerla Märzen
ChWin
14. Apr 25
Farbe sehr dunkel, fast schwarz, leichte Rottöne, klar
Schaum cremeweiss, Menge eher schwach, mittelporig, leider nicht stabil
Duft malzig, dezent rauchig
Geschmack sehr deutlich …
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Feines Rauchbier
derhopfmeister
29. Mär 25
Im Gegensatz zu vielen Hipsterstouts, die hart am Aschenbecher sind, macht Schlenkerla viel richtig. Klar, man muss das Rauchige mögen. Wenn dem so ist, findet man hier ein Premium…
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Gekonnt
BassMoBill
29. Mär 25
Wohlan, edle Zecher! Dies ist ein gar holdes Rauchbier, entsprungen aus dem steinernen Schoß der ehrwürdigen Bamberger Felskeller. Der Rauch schmiegt sich sachte an den Gaumen, nic…