NEIPA als Bierstil anerkannt

Eine NEIPA Probierbox oder als Weihnachskalender, das wäre mal was 😊

langsam wird's lächerlich! Scheint als würde jeder Braufehler eine eigene Kategorie bekommen. Marketing is everything! Man sollte die Biere nicht frisch, sondern ein halbes Jahr gelagert bewerten. So würde man sehen, welches NEIPA konstant trüb bleibt und sich die Trübung, aufgrund von übertriebenen Hopfengaben, mit der Zeit absetzt. Denn erst dann zeigt sich, welcher Brauer sein Handwerk versteht und weiß wie er die Trübung durch Technik stabil hält und wem sein NEIPA einfach nur so passiert. Aber den Instagram-Craftbeer-Freaks wird's egal sein. Hauptsache das Foto passt :( traurig und nicht gerade förderlich für solide, traditionelle und GELERNTE Brauer!

Oh ja, das ist "mein" Bierstil! Tönt alles sehr aufregend und programmiert die Kehle auf Durst. Und sicher kommt jetzt dann auch bald der Frühling mit wärmeren Temperaturen, obwohl ein so feines NEIPA eigentlich jederzeit auf dem Tablett stehen darf.

Sind wirklich interessante Biere!! wobei ich mir da oft nicht sicher bin, ob man nicht eigentlich nur noch den Hopfen zu spüren bekommt...

Wenn ich Juizy or Hazy Double IPA lese bekomme ich ganz viel durst.