Beschreibung
Unsere Geschichte ist eine von Entdeckungen, Legenden und einer Leidenschaft für das Brauen zu Hause, die uns dorthin geführt hat, wo wir heute sind.
Eine Geschichte von Brüdern und einer Bruderschaft von Brauern, die jetzt die Kontinente überspannen. Wir hoffen, dass dies andere dazu inspirieren kann, uns zu folgen und Teil der ständig wachsenden und reichhaltigen Craft-Beer-Community zu werden.
Die Williams Bros. Brewing Co. begann ihr Leben im bescheidenen „Glenbrew“ Homebrew-Laden in Glasgow. Dies war das Familienunternehmen, das sowohl unser Beruf als auch unsere Leidenschaft war. 1988 kam eine Frau gälischer Abstammung mit einer Übersetzung des über Generationen überlieferten Rezepts für „Leanne Fraoch“ in den Laden. Es war ihr einfaches Ziel, eine Partie dieses historischen Gebräus nachzubauen, um es mit ihrer Familie zu teilen.