Beschreibung
Die Sori Brewing Brauerei ist das Ergebnis der Bestrebungen der beiden jungen Finnen Pyry Hurula und Heikki Uotila eine eigenen Brauerei zu gründen, um Biere nach modernen und krativen Ansätzen selbst brauen zu können. Die Brauerei befindet sich in der estländischen Hauptstadt Tallinn. Ziel der Begründer von Sori Brewing ist es Ansätze der nordischen Braukultur mit der Belgo-Amerikanischen Braukultur zu vereinen, um dadurch Bierfreunde mit neuen und einzigartigen Geschmäcken und Kolloborationen mit anderen Craftbier-Erzeugern zu begeistern.
