Beschreibung

Der Name Karl steht für Tradition und Fortschritt in gleichem Maße – was etwa im Jahr 1820 als reiner landwirtschaftlicher Betrieb entstand, ist heute ein rheinhessischer Mischbetrieb, in dem 2007 die Rheinhessen-Bräu-Brauerei als weiteres Standbein hinzukam und auch weiterhin Weinbau und Landwirtschaft betrieben werden. Die eigens angebaute Sommergerste wird hier zu Bier verarbeitet - sozusagen vom Halm ins Glas. Das Brauergebnis sind unfiltrierte, naturtrübe Biere, die keine Konservierungsstoffe enthalten und nicht wärmebehandelt sind. Wertvolle Aromastoffe wie Hefen, Eiweiße, Mineralstoffe und Vitamine bleiben dadurch erhalten und geben unserem Bier seinen außergewöhnlichen Geschmack. Und selbstverständlich sind alle Rheinhessen-Bräu-Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Zum Stammsortiment gehören das goldblonde Rheinhessen-Bräu Hell, das vollmundige Rheinhessen-Bräu Dunkel und das goldorangene Rheinhessen-Bräu Hefe-Weizen. Saisonal wird zudem Spezialbier gebraut – der Kreativität der Brauer sind außer durch das Reinheitsgebot keine Grenzen gesetzt. Für die Qualität der Biere sprechen mehrfache Prämierungen bei den Degustationswettbewerben des Fachmagazins Selection, bei der BestBrewChallenge, beim Meininger International Craft Beer Award und bei der Frankfurt International Beer Trophy. Das Helle Lagerbier wurde in Frankfurt mit Gold, das Dunkle Lagerbier mit Grand Gold ausgezeichnet. Mit dem Wet Callista wurde 2019 die BestBrewChallenge gewonnen. Von der gleichbleibend hohen Qualität der Biere können sich Kunden beim Ab-Hofverkauf direkt im Sudhaus überzeugen.