Beschreibung

O'so Brewing Company wurde 2007 in Plover, Wisconsin, von Marc und Katina Buttera gegründet. Marc war ein begeisterter Heimbrauer und eröffnete O'so, nachdem er ein Geschäft für Heimbraubedarf, bekannt als Point Brew Supply, eröffnet hatte. Im Jahr 2013 wurde O'so zur am zweitschnellsten wachsenden Brauerei im Bundesstaat erklärt. Im Herbst 2015 gewann O'so seine erste Goldmedaille beim Great American Beer Festival Award für sein ganzjährig gebrautes Bier, The Big O. O'so ist fest davon überzeugt, dass die Marke Wisconsin Craft-Bier unterstützt. Das geht so weit, dass wir einst 40 Craft-Biere aus Wisconsin hatten, von denen derzeit 30 in unserem Schankraum ausgeschenkt werden, und dass wir fast ausschließlich Produkte aus Wisconsin für unser Bier und seine Herstellung verwenden. Das Getreide, die Dosenhüllen, die Kisten, die Etiketten und die Flaschen sind alles Produkte aus Wisconsin. O'so ist auch bestrebt, unsere lokalen Gemeinschaften zu unterstützen. Alle Tour-Gelder und Spenden gehen an örtliche Wohltätigkeitsorganisationen und Organisationen. Im Jahr 2014 sammelte O'so über 17.500 $ für verschiedene lokale Wohltätigkeitsorganisationen.