Beschreibung
Was macht eigentlich ein gutes Bier aus? Ist es die Qualität der Zutaten? Die Erfahrung der Braumeister*innen? Oder das Zischen beim Öffnen, nach einem erlebnisreichen Tag? Egal was es auch sein mag, im Brauhaus der Obermühle in Görlitz gibt es all das. In der östlichsten Brauerei Deutschlands wird gemaischt, geläutert, gekocht und gegärt. Nach dem deutschen Reinheitsgebot entsteht hier naturbelassenes Bier: das goldene Pils und das kupferfarbene Ghost.
