Beschreibung
Jubel wurde in den Alpen geboren, als die Mitbegründer Tom und Jesse eine alpine Biertradition entdeckten, die sie zu Hause nicht finden konnten. Sie hatten beide einen Mangel an Liebe für ihre Unternehmensjobs und nach ein paar Pints im Pub hatten sie genug holländischen Mut, sich darauf einzulassen, den Bierstil zu kreieren den sie trinken wollten, den niemand gebraut hatte. Es dauerte 18 Monate, um die Kunst des Bierbrauens zu erlernen, aber nachdem sie 5000 Flaschen für ein ikonenhaftes Musikfestival gebraut hatten, sagten sie, wenn sie verkauft würden, würden sie ihre 9-5er-Marke verlassen und es in Vollzeit tun, und es gelang ihnen irgendwie.
