Beschreibung
Ursprünglich, urbelassen und unfiltriert – so wurde bereits im Hochmittelalter in der Klosterbrauerei Irsee das Bier gebraut. Nach dieser Tradition brauen wir auch heute, Jahrhunderte später, unsere Biere aus den besten Rohstoffen der Region und auf natürliche Weise in traditionellen Gärbottichen.
