Beschreibung
Die Hütt-Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co KG in Baunatal ist die einzige mittelständische Privatbrauerei im Raum Kassel. Seit neun Generationen ist die Hütt-Brauerei im Familienbesitz; seit 1752 wird auf der Knallhütte Bier gebraut. Der jährliche Bierabsatz liegt bei 53.000 Hektoliter.