Herzog von Franken

1697 ist das eigentliche Gründungsjahr der Braustätte aus der die heutige „Burgbrauerei Herzog von Franken“ 1998 hervorgegangen ist. Damit ist die Thüngener Brauerei eine der ältesten, noch bestehenden Brauereien in ganz Bayern. Passend zu der Jahrhunderte währenden Brautradition im Hause Thüngen (seit 1697) gesellte sich 1998 ein anderes erfolgreiches Traditionsunternehmen: die Arnsteiner Brauerei Max Bender der Familie Schubert. Über 20 Jahre Herzog von Franken - das unternehmerische Abenteuer begann am 1. Juli 1998 mit dem ersten Sud in der Braustätte in Thüngen basierend auf der Brautradition der Freiherren von Thüngen seit 1697. Den Mut dazu hatten der Hausherr und Diplomlandwirt Hanskarl Freiherr von Thüngen mit dem Thüngener Braumeister Dieter Beutel und Dr. Susan Schubert, Inhaberin der Arnsteiner Brauerei Max Bender.