Beschreibung
Im sonnigen Süden des Burgenlands liegt die Heimat preisgekrönter Biere. Gleich hinter der Dorfkirche von Heugraben kreieren wir seit 2016 ganz besondere Köstlichkeiten. Die beiden Braumeister produzieren unter den Marken »ZICKENTALER« und »FREIBRAUEREI« eine Palette traditioneller Bierstile und innovative Craftbiere. Handgebraut, naturbelassen – und mehrfach ausgezeichnet. Patrick Krammer und Markus Maurer geben ihre Leidenschaft für Hopfen und Malz aber auch weiter. In der urig eingerichteten »BIERQUELLE« gleich neben der Brauerei werden Sensorik-Trainings angeboten. Und wer es noch genauer wissen will, bucht in der Erlebnisbrauerei das Modul »Bierbrauen live«. Damit ist man bei der Entstehung eines Bieres von der Rezeptentwicklung bis zur Verkostung hautnah dabei.
