Beschreibung
Riedbacher FRANKEN BRÄU schaut nicht ohne Stolz auf eine über 200 Jahre alte Familientradition zurück. Dabei zeichnet sich die Brauerei seit den Anfängen durch das persönliche Engagement, das herausragende handwerkliche Können und nicht zuletzt das besondere Gespür für beste Brauqualität aus. Von Generation zu Generation wurde das Wissen in der Familie weitergegeben, um FRANKEN BRÄU zu dem zu machen, was es heute ist: das unverwechselbare Original aus Hohenlohe.
Riedbacher FRANKEN BRÄU wird nur aus natürlichen Rohstoffen wie ausgesuchtem, feinstem Aromahopfen, einheimischem Malz und kristallklarem Wasser hergestellt: ursprünglich, rein und frisch – und das schmeckt man auch.
Jahrhunderte alte Riedbacher Brautradition:
Seit 1807 braut die Familie Krauß in Riedbach das berühmte Riedbacher Bier. Im Jahr 1904 wurde das Wahrzeichen, der biertrinkende Germane, entwickelt. Mittlerweile braut die Familie Krauß in der 7. Generation und setzt mit einem jungen Team, frischen Ideen und großer Motivation die erfolgreiche Familientradition fort.
Brauerei-Gaststätte Riedbach:
Seit September 2014 betreibt die Familie Gachstetter die traditionsreiche Gaststätte in Riedbach. Dort werden Ihnen neben Speisen von der traditionellen Standardkarte auch verschiedene Gerichte nach Saison zubereitet, die Joachim Gachstetter auf seinen langen Reisen durch verschiedene Gastronomiebetriebe kennen und lieben gelernt hat.
Täglich wechselnde Gerichte auf der Tageskarte, Getränke aus der Region und natürlich das frisch gezapfte Bier von FRANKEN BRÄU gehören hier dazu.