Beschreibung
Angetrieben vom erfolgreichen Tüfteln in der Waschküche haben wir Ende 2016 mit Hilfe unserer Freunde einen alten Lagerraum zu unserer Mikrobrauerei umgebaut. Seither brauen wir im Herzen von Lyss unsere Biere auf traditionelle Weise - nicht pasteurisiert uns selbstverständlich ungefiltert.
Unser Ziel ist es, Biere herzustellen die sich klar vom der Masse abheben. Gleichzeitig soll unser Bier aber so süffig sein, dass man gerne auch zwei oder mehr davon trinkt ...
