Beschreibung

Direkt neben dem Hotel Bräurup befindet sich unsere eigene kleine Hausbrauerei. Basierend auf einer alten Bierbrautradition, die bis ins Jahr 1681 zurück reicht, brauen wir hier seit 2006 unsere hauseigenes unfiltriertes kellertrübes Märzenbier sowie unser hefetrübes Weizenbier. Modernste Technik und eine ordentliche Portion Liebe zum Brauen machen es möglich... Prost! Bei der Biersommelier-WM 2011 in Anif bei Salzburg erlangte unser Chef-Bierbrauer Mathias Gassner den 6. Platz. Beste Voraussetzungen also, um einen genussvollen Abend in lustiger Runde in der Brauerei im Pinzgau zu verbringen.