Beschreibung
Die Brauerei Raschhofer wurde 1645 erstmals erwähnt und ist seit 1777 in Familienbesitz. Alle Biersorten werden im vollwandigen Kupfersudhaus mit direkter Befeuerung gebraut. Offene Gärbottiche und liegende Lagertanks sind weitere Eckpfeiler einer klassischen Brauweise. Mit dem „Innviertler Brauturm“ ist seit 2018 ein Besucherzentrum der etwas anderen Art geöffnet: inmitten der lebenden Brauerei wird den Gästen der „Spirit of Raschhofer“ nähergebracht.
