Beschreibung
Propeller ist die Craftbier Marke der westfälischen Brauerei Bosch. Hans-Chrisitan Bosch führt die Brauerei in der 11. Generation. 2014 entstand ‚Propeller', damals gemeinsam mit Sepp Wejwar (Der Biersepp), als Ergänzung zur klassischen Linie der Brauerei Bosch. Vier Biere sind derzeit im Sortiment von Propeller. Auch wenn Propeller noch nicht viel Ausstoß produziert – sie brauen im großen Stil. Auf einer bestens „eingeschliffenen“ Anlage, die der Braumeister seit Jahren in- und auswendig kennt. Das ist ein wesentlicher Grund für die hohe Güte von Propeller-Bieren. Das Brauen auf Mini-Anlagen (mit der entsprechenden Schwankungsbreite) und das Herstellen von rustikalen unfiltrierten Bieren überlassen sie den Microbrews.
