1. Dampfbierbrauerei Zwiesel - Sommertraum
1. Dampfbierbrauerei Zwiesel W. Pfeffer (Zwiesel)
4,9%
Alkohol
11.5° P
Stammwürze
Kaltgehopftes Lager
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
146
Bewertungen
179
Cheers
36
Rezensionen
Bierbeschreibung
Der Sommertraum ist ein sommerlich frisch, fruchtiges Bier, bei dem sich durch die Zugabe des speziellen Cascade Hopfens im Lagertank, das intensive Aroma des Hopfens voll entfalten kann. Die Zugabe des Hopfens im Lagertank, kalte Hopfung genannt, geht auf die traditionelle Brauweise zurück. Der Sommertraum wird nicht filtriert und ist komplett naturbelassen. Das Bier ein klassisches Saisonbier, das nur im Sommer eingebraut und ausgeschenkt wird.
