Ein Bier wie vor 100 jahren, obergärig, mild, bernsteinfarben und von besonderem eigenwilligen Geschmack. Das Original-Bier aus der Gründungszeit der 1.Damfbierbrauerei Zweisel, wie es der Brauereipionier Wolfgang Pfeffer eingebraut hat.
Die Herstellung des Dampfbieres können Sie bei einem Besuch unserer Erlebnisbraustätte hautnah erleben.
Rötlicher Bernstein, flüchtige Blume, malzig, würzig, karamellige Süße, ein Hauch Banane, mild, süffig, ein nettes, etwas “anderes” Bier, schmeckt prima.
Dampfbier
bergfex1959
13. Aug 24
FARBE: glanzfein kastanienfarben
SCHAUM: üppig, feinporig, haselnussbraun, mittlere Beständigkeit
DUFT: Malz, Karamell, Bananne
GESCHMACK: rund, mild, sonst wie im Duft. Die Bitte…
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Nicht so lecker
Faldi69
29. Jul 24
Zu dunkel, zu „ölig“. Nicht so meins
Schwer
thogl
28. Jul 24
Fast schon ein Ale. Sehr dominant und schwer… Zum Essen okay, aber zum Genuss?
Leider sauer
Max_la_Menace
22. Jun 24
Ein Kollege, der wenig an Bier hat, brachte mir ein Zwieseler Dampfbier mit. Das hatte ich mir nach einer Woche mit nur Action auf der Arbeit auch verdient. Mit Dampf an sich hat d…