Dieses Bier haben wir mit unseren Freunden von der Munich Brew Mafia gebraut. Und wir haben uns überlegt, was man alles in ein Imperial Stout rein packen kann, um es noch geiler zu machen. Puren Kakao um die Schokoladennote noch besser zu betonen. Milchzucker (Laktose) um die Vollmundigkeit zu erhöhen und das Bier cremig zu machen. Hafermalz, weil halt. Afrikanische Nanaminze, für den gewissen Twist. So wird aus dem Bier flüssiges After Eight. Bestens dazu geeignet sich zurück zu lehnen und dabei zuzuschauen wie Großbritannien den Bach runter geht.
Warum nicht gleich After Eight? Sowohl die Optik als auch der Geruch lassen noch an ein Stout denken. Aber dann gibt es (fast) nur noch Minze. Selbst der Kakao dringt nicht durch. …