Zecher Bräu - Hausbier Märzen

Auf diesem bernsteinfarbenen Märzen, das nur sehr leicht getrübt und mit einem orangenen Schimmer aus dem Glas strahlt, liegt ein cremig feinporiger weißer Schaum bei dem Intensität und Stabilität gleichermaßen gut sind. Die Nase bekommt es einerseits mit schönen getreidigen Malzaromen zu tun und andererseits mit grasigen Hopfennoten, die sich in guter Balance befinden. Malziger und würziger Antrunk, der leichte süßliche Noten mitbringt. Eine sanfte Hopfenbittere setzt die schon in der Nase vorhandene Balance zum Malz angenehm fort. Die intensive und prickelnde Kohlensäure unterstützt einen mittleren bis großen Malzkörper, der insbesondere am Gaumen intensiv getreidige Aromen hinterlässt. Das Bier gibt sich nach wie vor süffig und rezent und es macht es Spaß dieses Bier zu trinken. Der Nachtrunk ist durch den vollmundigen Malzcharakter geprägt, welcher von Hopfenbittere begleitet wird, die sich durch eine hervorragende Ausgewogenheit auszeichnet.