ZalaZ - ZalaZ & Infected - ZalaZ Festival 2019 - From the Farm to the Glass
ZalaZ (Paraisópolis)
6,1%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
ZalaZ Festival 2019 - Vom Hof ins Glas. Kollaboration mit Infected.
Ein Saison, der 7 Monate in Holzfässern gereift und erneut fermentiert wurde, mit Zugabe von wilden Hefen und einer zweiten Gärung in der Flasche.