Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Gamboa bedeutet in Tupi der Ort ruhigen Wassers. Dieses Gefühl hatten wir, als wir dieses Fass probierten, und wir wollten, dass diese Erfahrung von jedem, der es probiert, gefühlt wird. Dieses Etikett aus der Ybyrá-Linie kommt genauso wie wir es aus dem Fass genommen haben, OHNE Kohlensäure, um in kleinen Schlucken und bei höherer Temperatur genossen zu werden. Es ruhte 1 Jahr und 2 Monate in einem Cachaça-Fass und weitere 3 Monate in einer Flasche, um hier anzukommen (31.08.19).
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