ZalaZ - Spontaneus Amora
ZalaZ (Paraisópolis)
6,6%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Die spontanen sind ein Spiegel der Jahreszeiten, jedes einzelnen Moments. Dieses Fass wurde seit Dezember 2020 mit unserer Mikroflora fermentiert und hat nun Bio-Brombeeren erhalten. Dies verleiht ihm eine leichte Süße und eine markante Säure.