ZalaZ - Spontaneus #16 - Mays
ZalaZ (Paraisópolis)
6,5%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Das Spontane Porträt jedes Moments auf dem Bauernhof. In dieser #16 verwenden wir unsere einheimische Maisernte, gemahlen in unserer jahrhundertealten Steinmühle und fermentiert mit der nativen Mikroorganismenkolonie des Bauernhofs für 1 Jahr in Holzfässern.