ZalaZ - Jabuticabeira Heartwood

Ein amerikanisches Gerstenwein, der mit Jabuticabeira-Holzchips von der Farm gealtert wurde, ohne Toast, was der Basis zusätzliche Komplexität und Zartheit verleiht, mit blumigen Noten und einem leichten harzigen Geschmack. Mit einer natürlichen Nachgärung in der Flasche (abgefüllt im Dezember 19), die für ein ausgewogenes Gesamtbild sorgt.