ZalaZ - Honeycomb
ZalaZ (Paraisópolis)
7,3%
Alkohol
Saison
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Bienen sind für unser tägliches Leben unerlässlich. Sie sind verantwortlich für die Bestäubung der meisten unserer Nahrungsmittel, und von ihnen haben wir die Kolonie von Mikroorganismen gesammelt, die für die Gärung dieses neuen Bieres aus der Spontaneus-Linie verantwortlich sind. Seit Mai 2021 in Fässern fermentiert und in der Flasche nachgegärt, kommt es, um unseren wunderschönen Bienen Tribut zu zollen.