Bierbeschreibung
Lervig und Slowboat haben ihre Gedanken synchronisiert, um eine modernes Juicy IPA zu brauen, das mit echter Kveik-Hefe aus der Ebbegarden-Farm in Stordal, Norwegen, hergestellt wurde. Die Hefe ist aufgrund ihres fruchtig-tropischen Geschmacks, den sie bei hohen Temperaturen beim Gären verleiht, eine perfekte IPA-Sorte. Wir haben großzügige Mengen an Citra, Mouteka und Simcoe Hopfen verwendet, um die Hefe miteinander harmonieren zu lassen. Das Bier selbst hat einen saftigen Alkoholgehalt von 8,2% mit Trübung und weichem, geschmeidigem Mundgefühl und Ausgewogenheit. Es schmeckt nach einer Ananassternfrucht, Pavlova und einem Bellini-Cocktail - alles in einem Schluck.
Hopfen
Citra - HBC 394 Aromahopfen, Motueka Aromahopfen, Simcoe
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