Medicine Hat - Year 4 Baltic Porter

Braumeister Mitch und Black Bridge Braumeister Clayton lieben eine Herausforderung. Baltischer Porter ist eine Seltenheit auf den Prärien, daher haben sie sich der mühsamen Aufgabe gestellt, dieses malzige Bier mit Anklängen von Trockenfrüchten und einem leichten Hauch von dunkler Schokolade im Abgang zu entwickeln. Das Studieren der Geschichten von Medicine Hat und seiner historischen Brauereien hat uns einiges über Zeit und all die wunderbaren Veränderungen gelehrt, die sie mit sich bringt. Unsere Vault-Serie dreht sich darum, jene wenigen zeitlosen Stile zu finden, die es wert sind, genau so erhalten zu bleiben, wie sie sind.