Stigbergets Bryggeri - Xmas Barley Wine

Was bedeutet das überhaupt? Gibt es eine befriedigendere und festlichere Wahl für die Feiertage als einen klassischen englischen Barleywine? Seine sanfte Wärme, eine perfekte Ergänzung für kalte Nächte. Der Instinkt zum Nippen und Genießen, perfekt für Abende mit Freunden. Seine Kühnheit und robuste Komplexität passen perfekt zu reichhaltigen Festtagsspeisen. Was Sie wissen müssen Golden Promise, Extra Pale Ale und ein Hauch von Schokolade und rotem Roggenkristallmalz wurden extra lange gekocht, um einen reichhaltigen und komplexen Malzcharakter zu entwickeln, und Aurora-Hopfen sorgt für gerade genug Bitterkeit, um diese tiefe Malzigkeit auszugleichen. Tief kupferfarben, gut abgerundet und samtig weich, mit Schichten von karamellisierter Süße und Anklängen an dunkle Früchte, mit einer präsenten und ausgleichenden Bitterkeit. Aromen von Toffee, Rosinen, Feigen, Pflaumen und Portwein, im Abgang eine leichte alkoholische Wärme.